新疆柯坪:土特产也有“科技范儿”
作者:[db:作者] 发布时间:2025-02-26 23:48
【城市振兴】◎本报记者 梁 乐    恰玛古、红枣、驼奶粉、柯坪小山羊……来改过疆阿克苏地域柯坪县的农特产物,逐步在市场上打响品牌著名度。    柯坪地处塔里木盆地东南缘,奇特的地舆情况孕育出浩繁农特产物。比年来,柯坪为农特产物插上科技同党,经由过程加年夜基本研讨、晋升技巧工艺等举动,无力晋升工业开展活气。    “长命果”变身近40种产物    恰玛古别名芜菁,被外地人称为“长命果”。柯坪光照充分、泥土偏碱性,为恰玛古的成长供给了得天独厚的天然情况。    恰玛古有怎么的药食两用代价?克日,为期两年的新疆重点研发义务专项——“恰玛古功效性身分高效提制与新产物研制要害技巧研发与利用”名目获得一系列主要停顿。    该名目由江西西医药年夜学、新疆年夜学、石河子年夜学等单元结合承当。此中,新疆年夜学教学李金耀团队从恰玛古中挑选取得抗肺癌单体化合物15个,免疫加强组分1种,并宣布了4篇相干论文;石河子年夜学教学王斌团队精准评估了恰玛古黄酮类物资的功效活性,并开辟了恰玛古系列特别食物;江西西医药年夜学教学叶耀辉团队发展了恰玛古茶多糖提取技巧及恰玛古茶制备工艺的研讨,并停止了恰玛古肺气虚药效研讨。    李金耀先容,团队曾经缭绕恰玛古发展了快要10年研讨,发明恰玛古在抗氧化、抗朽迈等方面有明显功能。值得一提的是,团队近期在恰玛古抗癌活性物资研讨方面获得冲破,为厥后期进一步开辟应用奠基实践基本。    在基本研讨获得一系列结果的同时,柯坪还踊跃领导企业晋升恰玛古莳植技巧。新疆艾力努尔农业科技开辟无限公司与新疆维吾尔自治区农业迷信院作物研讨所等单元配合,胜利树立了高产、高品德的恰玛古尺度化莳植树模基地。    比年来,柯坪经由过程引进恰玛古高深加工企业,建起“企业+基地+配合社+农户”的开展形式,无效推进一二三产融会开展。现在,柯坪已研产生产恰玛古口服液、恰玛古酱、恰玛古酒等近40种产物。    得益于柯坪对农产物品质的严厉把控跟对品牌建立的连续投入,柯坪恰玛古被农业乡村部列为国度农产物地舆标记产物。    “白驼之乡”擦亮“金字招牌”    柯坪骆驼养殖汗青长久,有“白驼之乡”“万峰驼县”的佳誉。此中,柯坪特有的上风种群白骆驼,在维护生态、坚持国度植物种质资本完全性等方面存在弗成替换的感化。比年来,柯坪把骆驼工业作为畜牧业开展的“金字招牌”,经由过程九年夜利好政策,激励农牧平易近踊跃养驼。    跟着驼奶、驼奶粉等驼系列产物在国际海内市场上的需要一直增添,柯坪以科技翻新为引领,引进科技型企业,转变传统养殖形式,打造全新的工业开展形式。现在,柯坪胜利引进了3家驼产物高深加工企业,并树立了“公司+配合社+养殖户”的好处联合机制。    新疆新驼乳业无限公司(以下简称“新驼乳业”)作为柯坪骆驼工业的领军企业,集科研、养殖、出产、贩卖于一体,努力于研产生产骆驼产物。公司领有238万亩无机牧场,经由过程范围化、尺度化、专业化经营,不只晋升了骆驼产物的市场竞争力,还动员了外地骆驼养殖业的开展,为城市振兴注入新活气。    新驼乳业董事长赵林先容,作为高新技巧企业,公司领有一支高本质研发团队,一直将技巧翻新跟产物研发生为企业开展的中心驱能源,一直发展技巧攻关。    2024年,新驼乳业胜利推出海内首款驼奶多肽片。该产物由新驼乳业与援疆科技特派员、浙江西医药年夜学张泉龙博士团队历经3年结合研发而成。经由过程应用进步工艺,他们胜利地从驼乳中提取多肽身分,使驼乳改变为深加工的高附加值产物。    “近期咱们与浙江西医药年夜学再次配合,对骆驼胎盘停止了功效性研讨,前期打算进一步开辟新产物,为保卫国民安康作出奉献。”赵林说。    比年来,柯坪结合高校院所踊跃承当柯坪白驼种源维护等名目,实行“引驼入柯”工程。现在,该县研产生产的驼奶钙片、驼奶多肽片、驼奶粉等30余种特点产物,经由过程线上线下渠道滞销天下。
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