恢复恢复的一般概述以及2025年第一季度的国家补充剂驱动的补充剂，中国厨房设备市场在经历了多年的波动之后显示了趋势的明显差异和恢复。根据AVC的总数据，中国家用电器市场全渠道零售销售（不包括3C）在本季度一年同比增长2.1％，厨房电器类别的持续性能不断，零售额达到162亿元，一年增长了2.5％，而少量减少了1.1％。该行业的平均价格为223元，同比增长3.7％。周期性变化：从历史发展的轨迹的角度来看，中国的厨房和小型家具市场已经经过了多个阶段。从2019年到该行业，该行业的培养和肥大电子商务开发以及对公共卫生事件的小型催化的催化已有数年2022;在2023年至2024年上半年，需求相对饱和，行业进入了内部收集阶段，平台和品牌都将“价格力量”作为主要竞争主持人。从2024年下半年开始，市场已从简单的体内价格战争转变为基于质量的竞争，消费者注意使用的实际使用价值和产品体验的质量。政策政策：国家补贴政策已成为本季度市场的重要驱动力。 2025年，国家补贴政策从原始的8个类别扩展到12个类别。小厨房用具（例如稻米炊具和微波炉烤箱）首次包括在补贴范围中，对改善中端产品的结构有重大影响。补贴之前和之后的比较表明，家用电器的家用电器价格结构来自高端和低端的MID-High End，预计将来会重返哑铃的分销，反映出对消费者的成本效益和高质量产品的双重追求。营销变化：同时，厨房设备行业的营销方法正在经历深刻的变化。最重大的变化是，公司高管将前进并开设新的IP总裁营销模式。通过生动而有趣的产品演示，分享真实场景并塑造了较老的执行人员友好的形象，该品牌和消费者成功地缩小了范围。这种变化不仅破坏了家庭设备中传统营销的刻板印象，而且通过情感共鸣和信心来建立，从而大大提高了产品种植的盈利能力和品牌连贯性，从而有效地刺激了消费者购买的渴望。频道更改在传统的电子商务，Doong的频道调整，离线状态下是稳定的高端恢复，小型厨房在线设备的当前比例和离线推动已经变得稳定。通常，有以下特征：电子商务平台的差异是狭窄的：传统的电子企业平台默西群体之间的发展差异正在逐渐下降，在2025年的第一季度，专业的电子商务，电子商务平台和Doong电子商务都在规模和平均价格上实现了双重增长。 DOONG渠道进入了调整期：发生爆炸的Doong通道的增长率在2024年大大减慢，由于缺乏国有补充剂，该规模拒绝了2024年第四季度。补贴将在2025年开始实现，这将为Doong渠道带来新的增长势头。顶级品牌和高端品牌将在Doong频道上获得更多的增长机会。离线高端市场恢复：离线超市渠道继续减少，在PE中深度转变的依据；国家补贴政策有效地推动了人们对最高端的增长，以及基于场景的顶级渠道和高端渠道等渠道依赖于促进高端竞争对手的政策。与之相关的是，它将提高平均行业价格的反弹。类别表明，传统类别是饱和的，健康和西方类别中不同类别的性能非常重要，显示出冰和火的模式：传统的大型单一产品的大小是稳定的：传统的即时所需类别（例如稻米烹饪商和感应炊具）略有变化，市场的尺寸也发生了变化。以稻米炊具为例，尽管在本季度的州支持中减少了数量和增加的价值，尽管国家补贴促进了零售销售的随着时间的结构改善的增长，但总体需求并未实现大幅度的增长。健康和井-BENG类别迅速增长：牛奶 - 牛奶，健康锅，电动蒸笼，隔离墙和其他与健康相关的类别的表现很好。 AVIC推动了AVC的总数据，表明牛奶豆浆，健康锅和电动蒸汽的零售销量继续增长。 2025年第一季度的零售销售分别为9.7％，29.9％和6.7％，并且仍然有探索用户需求的空间。尤其值得注意的是，在隔离墙类别的规模连续多年下降之后，全年零售额在2025年的第一季度全年增长了2.2％。在WESTERN风格的风格上，有很多空间：西方风格的类别，例如咖啡机和桌面微型型号的小型国内市场，并在国内啤酒中都有很大的市场，并且在市场上都有很大的市场。咖啡咖啡市场在促进咖啡文化和国家补贴下保持着巨大的增长，并在T下保持了一定的知名度他培养微型蒸汽和烘焙用户以及更改产品。产品趋势是健康的，整合的，并并行简化。在2025年第一季度，小型厨房用具在开发方面表现出不同的趋势：健康和关​​注成为主要需求：0技术涂层继续渗透。根据AVC的在线跟踪数据，零涂层的电源销售销售在2025年第一季度成本为25.9％，同比增长10.5％，零售额的年度合并期限为30％以上；分享违反墙壁的墙壁可拆卸洗涤设计的市场，不断增加；寻求无胶水水壶，嘌呤减少牛奶大豆和其他健康概念产品。该函数集成的过程显而易见：空气炸式趋于多功能，并且蒸函数已成为主要的附加功能；桌面微型蒸制和烘焙产品系列FROM 4至5一合一，整合的类型在不断上升。混合器变成1+N模式，例如面团和肉面团的进一步运作。简单和实用主义的回归：微波炉市场中对小容量产品（≤21L）的需求上升；具有简单操作和高外观的主要产品是重新塑造的。智能产品的溢价能力被削弱，尤其是性能使用方案和智能应用程序之间相关性较弱的产品；预计小型厨房设备行业的未来预期将是由多维驾驶驱动的高质量发展。1。政策股息的加深，该补充剂的国家影响继续发布。由于全国补贴范围正式包括了小厨房用具，例如米饭和隔离墙，随后的2025年季度将逐渐出现政策股息。国家补贴不仅刺激吃了一定需求的释放，但也促进了该行业升级到中高端，并加速了技术和产品的变化。 2。频道更改正在加速，即时零售业扩展了新轨道。在降低传统电子商务增长率的速度方面，即时零售（例如Meituan，JD.com，Doong类似等）已成为发展厨房用具的新机器。消费者对方便在线订单和30分钟交付的需求已经增长，尤其是对于具有强烈脉冲消费属性（例如油炸和咖啡机）的风类别。品牌需要重建供应链，放置仓库，并深入合作，在当地生活平台上占据这一市场的增长。 3。需求显着分层，类别变更旨在准确情况。将来，更换厨房和小型电器将更多地关注 - 任命的情况：室外场景便携式咖啡机，折叠电源水壶；简单FIED操作接口，大字体显示器和其他友好老化设计。通过准确采用垂直需求，该品牌将避免与红海竞争并打开不同的轨道。 4。服务升级是关键，从销售产品到销售经验。随着产品均匀性的持续，服务能力将是主要竞争：交流和分歧，修复消费者的信心，纠正混乱的价格和重建竞争性的坚持，并重返价值竞争的本质。通过服务升级，该行业将逐渐摆脱具有高粘性高kita的恶性低品质低质量低质量低质量低质量。厨房设备行业进入了一个新的阶段，包括四轮驱动器的政策，渠道，产品和服务。品牌需要占据窗户补充的全国时期，放下即时的蓝色海洋，满足分层的需求，并具有准确的变化，并且通过添加的服务量发展长期竞争，以赢得不同市场的持续增长。 （家用设备网络®hea.cn）